divendres, 17 de juny del 2011

TRUITA D' ESPÀRRECS I PERNIL

ingredients:

1 paquet d'espàrrecs
4 ous
100grs de pernil
oli


Posem oli a la paella, tallem els espàrrecs a trossets petits i els incorporem a la paella , els deixem coure una estoneta. Afegim el pernil  deixant que es cogui . Una vegada fet,  hi afegirem els ous remenant-ho fins que quedi cuit.


Un plat ràpid i bo...

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada